भारतीय तेज गेंदबाज मोहम्मद सिराज ने क्रिकेट के मैदान के बाहर भी एक नई शुरुआत की है। उन्होंने अपने गृहनगर हैदराबाद में ‘जोहरफा’ नाम से अपना पहला रेस्टोरेंट खोला है। क्रिकेट में इंग्लैंड के खिलाफ टेस्ट सीरीज़ में अपनी भूमिका निभाने के साथ-साथ सिराज अब उद्यमी की भूमिका में भी नजर आएंगे।
शहर को लौटाना चाहते हैं सिराज
सिराज का कहना है कि यह रेस्टोरेंट उनके दिल के बेहद करीब है। उन्होंने कहा, “हैदराबाद ने मुझे नाम और पहचान दी है। जोहरफा मेरी तरफ से शहर को कुछ लौटाने की एक कोशिश है।” यह रेस्टोरेंट एक ऐसा स्थान होगा जहां लोग साथ बैठकर स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकेंगे और घर जैसा माहौल महसूस करेंगे।
मुगलई से लेकर चाइनीज तक हर जायका मिलेगा
हैदराबाद के बीचों-बीच स्थित इस रेस्टोरेंट में मुगलई, पर्शियन, अरेबियन और चाइनीज व्यंजनों का स्वाद मिलेगा। यहां एक अनुभवी शेफ टीम काम कर रही है, जो पारंपरिक अंदाज में खाना पकाती है और गुणवत्ता से कोई समझौता नहीं करती।
सचिन-कोहली की राह पर सिराज
सिराज अब उन क्रिकेट सितारों की लिस्ट में शामिल हो गए हैं जो फूड और हॉस्पिटैलिटी सेक्टर में कदम रख चुके हैं, जैसे सचिन तेंदुलकर, सौरव गांगुली और विराट कोहली। ये सभी खिलाड़ी पहले ही इस इंडस्ट्री में अपने कदम जमा चुके हैं।
दूसरे टेस्ट में सिराज पर रहेगा भार
क्रिकेट की बात करें तो, इंग्लैंड के खिलाफ चल रही टेस्ट सीरीज़ के दूसरे मुकाबले में जसप्रीत बुमराह के खेलने की संभावना कम है। कोच गौतम गंभीर पहले ही साफ कर चुके हैं कि बुमराह सभी टेस्ट नहीं खेलेंगे। ऐसे में टीम की तेज गेंदबाजी की कमान सिराज के हाथों में होगी। पहले टेस्ट में उन्होंने 41 ओवर में सिर्फ 2 विकेट लिए थे, लेकिन अब उनसे बेहतर प्रदर्शन की उम्मीद की जा रही है।
